Стир https://stir.ru/ — это способ перемешивания составляющих внутрь емкости. Основная миссия — добиться равномерного распределения составляющих. Стир часто используют в поварском деле, тем не менее он полезен и для химических веществ экспериментов. Традиционно, для смешивания применяют лопатку, мешалку или скребок, в зависимости от состава.
